60 min
Tenperatura: Beroa
Plater mota: Okelak, Pastak
Sukaldaritza mota: Sukaldaritza italiarra
Alergenoak
Fruitu oskoldunak
Fruitu oskoldunak
Sulfitoak
Sulfitoak
Osagaiak 5 anoentzat
Osagaiak anoarentzat
Tipula 0.05 kg
Azenarioak 0.05 kg
Porrua 0.4 ud
Gatz fina 3.75 g
Ardo beltza 0.1 l
Elaborazioa
  • Egin tomate-saltsa bat.
  • Xehatu behi-haragia txikitzeko makinan.
  • Xehatu brunoisean tipula, porrua, azenarioa eta sueztitu. Gehitu haragi txikitua eta sueztitu.
  • Busti ardo beltzarekin, utzi urritzen eta puntuan jarri.
  • Bota saltsa gainetik (1,5 l 10 anoatan).
Nutrizio-informazioa (1 anoa)
Zuntza 10.28 g
Gantz azido aseak 4.96 g
Gantz azido monoasegabeak 6.42 g
Gantz azido poliasegabeak 7.1 g
Kolesterola 23.65 mg
Kaltzioa 303.3 mg
Burdina 5.86 mg
Zinka 1.81 mg
A bitamina 261.6 ug
C bitamina 101.33 g
Azido folikoa 249.93 ug
Gatza (Sodioa) 349.28 mg
Azukreak 17.52 g
Datuek orientatzeko balio dute eta ez dira osasun-helburuekin erabili behar.Webgunearen arduradunek ez dute inolako erantzukizunik onartzen.