%70 Biskuit coulant (ore bakarra)

60 min
Plater mota: Azkenburukoa
Tenperatura: Beroa
Sukaldaritza mota: Sukaldaritza frantsesa
Alergenoak
Glutena
Glutena
Esnea
Esnea
Arrautzak
Arrautzak
Soja
Soja
Osagaiak 5 anoentzat
Osagaiak ano/unitate -arentzat
Gurina 0.045 kg
Estalki beltza % 70 0.09 kg
Gorringoak 3.0 ud
Azukrea 0.05 kg
Irin ahula 0.045 kg
Kakaoa 0.001 kg
Zuringoak 3.0 ud
Azukrea 0.05 kg
Elaborazioa
  • 200 ºC-tan berotu aire berozko labea.
  • Gurina eta txokolate estaldura urtu mikrouhinean elkarrekin.
  • Arraultza gorringoak azukrearekin harrotu, aurreko nahasturari gehitu eta ondo homogeneizatu.
  • Irina eta kakaoa bahetuta gehitu, eta ondo nahastu.
  • Gehitu arraultza zuringoak ia-ia harrotuta mugimendu ingurutzaileekin.
  • Mahuka barrubete nahasturarekin.
  • Estali uztai metalikoak barrutik labe - paperararekin  eta azpitik jantzita eta labe plaka eta paper baten gainean ipini.
  • 200 ºC-tan 6 - 8 minutu inguruan egosi.
Nutrizio-informazioa (1 anoa)
Zuntza 2.31 g
Gantz azido aseak 9.58 g
Gantz azido monoasegabeak 5.72 g
Gantz azido poliasegabeak 1.09 g
Kolesterola 164.88 mg
Kaltzioa 32.66 mg
Burdina 3.11 mg
Zinka 1.13 mg
A bitamina 175.97 ug
C bitamina 0.0 g
Azido folikoa 22.75 ug
Gatza (Sodioa) 66.45 mg
Azukreak 19.07 g
Datuek orientatzeko balio dute eta ez dira osasun-helburuekin erabili behar.Webgunearen arduradunek ez dute inolako erantzukizunik onartzen.