15 min
Temperatura de consumo: Caliente
Tipo de plato: Verduras y hortalizas
Alérgenos
Gluten
Gluten
Sulfitos
Sulfitos
Ingredientes para 5 raciones
Ingredientes para raciones/unidades
Tomate rama 0.4 kg
Ajo 1.0 ud
Perejil 12.5 g
Pan rallado 0.015 kg
Margarina 0.015 kg
Elaboración
  • Picar el ajo y el perejil en brunoise.
  • Afeitar los tomatitos.
  • Elaborar una provenzal mezclando pan rallado, ajo y perejil y poner sobre los tomatitos.
  • Meter al horno los tomatitos a la provenzal con unos dados de margarina encima  hasta que se cocinen.

Información nutricional (1 ración)
Fibra 1.32 g
Ácidos grasos saturados 0.64 g
Ácidos grasos monoinsaturados 0.64 g
Ácidos grasos polinsaturados 1.23 g
Colesterol 3.45 mg
Calcio 14.72 mg
Hierro 0.74 mg
Zinc 0.26 mg
Vitamina A 24.0 ug
Vitamina C 25.63 g
Ácido fólico 26.68 ug
Sal (Sodio) 43.43 mg
Azúcares 2.9 g
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