Chuleta de cerdo empanada con patatas

40 min
Temperatura de consumo: Caliente
Tipo de plato: Carnes
Alérgenos
Gluten
Gluten
Huevos
Huevos
Sulfitos
Sulfitos
Ingredientes para 5 raciones
Ingredientes para raciones/unidades
Limón 0.05 kg
Sal 3.75 g
Harina floja 0.1 kg
Aceite alto oleico 0.25 l
Patata 0.5 kg
Aceite alto oleico 0.25 l
Elaboración
  • Hacer zumo con los limones y poner las chuletas a marinar en él 30 minutos.
  • Sacar las chuletas de la marinada, secarlas, sazonarlas y empanarlas.
  • Freír las chuletas y acompañar con las patatas española o en bastones.
Información nutricional (1 ración)
Fibra 1.22 g
Ácidos grasos saturados 27.25 g
Ácidos grasos monoinsaturados 106.9 g
Ácidos grasos polinsaturados 19.29 g
Colesterol 257.5 mg
Calcio 39.62 mg
Hierro 4.23 mg
Zinc 5.33 mg
Vitamina A 38.23 ug
Vitamina C 5.0 g
Ácido fólico 25.1 ug
Sal (Sodio) 759.38 mg
Azúcares 1.94 g
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